Hộ gia đình không được sản xuất rượu thủ công, nghiêm cấm bán rượu cho người dưới 18 tuổi.
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Bộ tiêu chí chấm điểm công tác an toàn thực phẩm tại địa phương và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Thủ đô. Đây được coi là thước đo để đánh giá đơn vị nào làm tốt, chưa tốt, đồng thời giúp người tiêu dùng nhận diện những địa chỉ cung cấp thực phẩm an toàn.
Nghị định 105/2017/NĐ-CP quy định đối với rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 105/2017/NĐ-CP quy định về kinh doanh rượu
Bộ Công Thương đã tích cực hoạt động, tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP).
Tết Trung thu 2017 đang đến gần và nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nhất là bánh trung thu tăng đột biến. Với đủ mẫu mã, thương hiệu, được chế biến bằng các công nghệ khác nhau, từ thủ công tại gia đình đến dây chuyền công nghiệp ở các nhà máy, thị trường bánh trung thu ngày càng đa dạng. Thế nhưng, "đến hẹn lại lên", nỗi lo về an toàn, vệ sinh thực phẩm vẫn canh cánh, bởi bánh rởm, hàng nhái, bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ có ở khắp nơi...
Bộ Tài chính vừa tiếp tục gửi 3 công văn xin ý kiến về đề xuất giảm phí, lệ phí cho doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực an toàn thực phẩm; trồng trọt và giống cây lâm nghiệp; quản lý chất lượng vật tư nuôi trồng thủy sản
Thực hiện chức năng quản lý Nhà nước về công tác thú y, những năm qua ngành Thú y Hà Nội đã thực hiện tốt Pháp lệnh Thú y, đặc biệt thực hiện tốt công tác kiểm dịch vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.
Trước những thông tin về thực phẩm bẩn, nhiều người đã quyết định tìm mua nguyên liệu tự làm bánh Trung thu hoặc chọn mua loại bánh “handmade” (sản phẩm làm thủ công) cho gia đình. Tuy nhiên, bánh Trung thu handmade có thật sự bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) khi rất khó kiểm chứng nguồn gốc, xuất xứ, nguyên liệu sản xuất?